macchina elettrica della cucina occidentale di 16.4kw 50Hz forno combinato 10*GN 1/1 di dieci strati

Macchina elettrica della cucina occidentale del forno combinato del touch screen a dieci strati 10*GN 1/1
Axewood AWE-101B Western Kitchen Forno Elettrico Combi Steamer 10 Teglie GN 1/1
 
Dettaglio rapido:
 
1. Marca: legno di ascia
2. Dimensioni imballo (mm): 1080 * 930 * 1300
3. Origine: Guangzhou, Cina;
4. Modalità di riscaldamento: riscaldamento elettrico;
5. Temperatura di lavoro: 30-290 ℃;
6. Precisione della temperatura: 1℃;
7. Menù: illimitato;Passi di programmazione del menù: 15;
8. Modalità di pulizia: due modalità di pulizia automatica;
9. Modalità ago per carne: ago per carne di misurazione della temperatura a 4 punti incorporato;
10. Caratteristiche del ventilatore: ventilatore decelerante a frequenza variabile;
11. Velocità del vento regolabile: 50 ~ 110%;
12. Vapore regolabile (umidità): 10 ~ 100%;
13. Capacità: 10 * 1/1gn;
14. Numero di pasti cucinati al giorno: 150-250;
15. Potenza di riscaldamento: 16KW;
16. potenza totale: 16,4KW;
17. Corrente totale: 25A;
18. Requisito di apertura vuoto: 40A;
19. requisiti di alimentazione: N-380 V CA/50 Kz/3PH;
20. Dimensioni di ingombro (mm): (935+87) x (795+90) x 1100;
21. Dimensione dell'ingresso del foro (mm): 609 * 734;
22. Diametro del tubo di ingresso (mm): da 3/4 "a 1/2";
23. Pressione dell'acqua in ingresso: 0,2－0,5MPa;
24. Diametro tubo di scarico (mm): 38;
25. Peso netto del prodotto: 132 kg;
26. Peso lordo del prodotto: 170 kg;
27. Periodo di garanzia: due anni di garanzia (ad eccezione delle parti soggette a usura come vetro, lampada, nastro della porta, ecc.).
 
 
Descrizione:
 
La serie di vaporizzatori combinati con le caratteristiche di cottura al forno, grill, vapore, riscaldamento e cottura ecc.Diverso
tipo di piatti possono essere realizzati, con il misuratore di prova all'interno del cibo per testare la temperatura, a
padroneggiare la temperatura del cibo in qualsiasi momento, rendere il cibo buono per il colore, delizioso e gusto.
I principali pezzi di ricambio dalla fornitura di fabbrica di marca internazionale e modello Italia, anche con l'accessorio
necessari insieme corrispondono.
 
 

Centro di cottura: ha le funzioni di cottura degli alimenti come la cottura al forno, la tostatura, la cottura a vapore e la modalità mista cottura a vapore;Puoi preparare i piatti in base ai piatti impostati o alle tue esigenze, cuocendo a 30-290 ℃, cuocendo a 30-120 ℃ e cuocendo a vapore e cuocendo a 30-250 ℃ in modalità mista.La cucina è diversificata per garantire che ogni pentola dei fornelli sia "la stessa".

Garanzia di qualità: la prima in Cina a implementare la garanzia di qualità di 2 anni (tranne vetro, lampade e strisce di gomma).
Durevole: gli accessori elettrici dell'intera macchina sono puramente importati, adottando marchi di fama mondiale e l'aspetto è progettato da designer francesi.Il guscio esterno è realizzato in acciaio inossidabile Pohang (SS304) della Corea del Sud, la scatola interna è realizzata in acciaio inossidabile Pohang (SS316) della Corea del Sud e l'elemento riscaldante è importato dall'acciaio inossidabile giapponese (SS840).Tra questi, il motore è prodotto dall'Italia, con potenti funzioni, regolazione rapida della velocità avanti e indietro e controllo stabile della temperatura.Secondo oltre 50 anni di esperienza e tecnologia di produzione straniera, è prodotto con cura.

Prestazioni eccezionali: non esiste un limite massimo per il numero di menu (memoria 3G) e ciascun menu può essere suddiviso in 15 passaggi al massimo.L'apparecchiatura può sopportare le informazioni di rilevamento dell'ago per carne importato a quattro stadi a 300 ℃ e adattarsi automaticamente per soddisfare i requisiti stabiliti dallo chef, garantendo così la qualità della cottura, raggiungendo lo stato ideale e soddisfacendo i requisiti di cottura più severi.Controlla accuratamente la temperatura di 1 ℃ per garantire che il cibo in ogni posizione nel forno raggiunga una maggiore uniformità.Funzione di cottura a vapore forte unica!Vapore diretto rapido in 3 secondi, senza caldaia, senza decalcificazione, basso guasto e basso consumo energetico.Funzione di raffreddamento intelligente, la macchina scende automaticamente e rapidamente alla temperatura impostata, il che migliora notevolmente il tasso di utilizzo dell'attrezzatura.(Apri la porta per l'uso e l'effetto sarà migliore).

Funzione intelligente di controllo della cottura a strati, che può compensare automaticamente il tempo/temperatura/umidità di ogni strato.La velocità del vento del 50-110% è regolabile.10-100% vapore (umidità) controllo di conversione della frequenza intelligente regolabile: 2 secondi per l'avvio, l'arresto e l'inversione della ventola!Tre modalità di pulizia automatica, spegnimento automatico dopo la pulizia notturna.Pistola a spruzzo ad altissima pressione: aprire lo sportello per fornire acqua.Pistola a spruzzo ad altissima pressione: aprire lo sportello per fornire acqua.Il sistema di controllo touch-screen intelligente Android ha le funzioni di cottura con differenza di temperatura, deumidificazione rapida, preriscaldamento automatico, conservazione automatica del calore, raffreddamento rapido, controllo delle autorizzazioni, accesso ai dati USB, ecc. ...

Applicazioni:
 
Utilizzato per ristoranti commerciali, cucine di hotel, KTV, governo e altre grandi imprese rilevanti
mense, cucine commerciali o ristoranti occidentali, ecc.

 
 
Vantaggio competitivo:
 
1. Adottare materiale in acciaio inossidabile di qualità eccellente 201 # o 304 # con uno spessore di 1,2 mm di superficie, con elettrico
o gas disponibile per il forno combinato sottostante o normale mobile per la conservazione
2. Efficienza di lavoro rapida del riscaldatore e risparmio energetico
3. Pezzi di ricambio principali importanti importati dalla marca famosa internazionale.
4. Con CE, certificato ISO approvato.
5. Uso multifunzione per i piatti in diversi gusti deliziosi